У нас в подвале дачи стоят три бочонка дубовых, по 4 литра , в них настаивается самогон по пол-года минимум! получается что-то вроде бренди! Если хранить больше, то должно получится что-то вроде коньяка ( но у нас не успевает продержаться так долго))))))))))) ! Еще в этом году прикупили две дубовые бочки по 50 л для солений! Но каждую дубовую продукцию надо тчательно подготавливать перед использованием!
Всем приятного употребления!
Про все эти добавки в маленьких бутылочках могу сказать, что вкуса добавляет и неболее того! Отказались от них уже давно! Лучше настоять на ягодах и травах, полезнее во сто крат и никаких затрат!