Сообщений в теме: 518

[байкер]

Любишь грибочки не в сезон, - купи отдельную морозилку! (Сказал я сам себе) Таки, - отваренные "не совсем"... Опята отваренными хранятся, т.к. зело кустисты.)

Таки 2 холодильника с морозилкой и один морозильный шкаф. Забиты полностью.

Хочу еще ларь морозильный (гроб) купить.

[AZAZELL04]

Таки 2 холодильника с морозилкой и один морозильный шкаф. Забиты полностью.
Хочу еще ларь морозильный (гроб) купить.

Во! Вот это правильно!)

[night]

Хочу еще ларь морозильный (гроб) купить.

поверь, этим ты не ограничишься..... знаю по себе.... битком 3 морозильника и 1 ларь.... и места не хватает, хоть беги ещё за одним!

[байкер]

поверь, этим ты не ограничишься..... знаю по себе.... битком 3 морозильника и 1 ларь.... и места не хватает, хоть беги ещё за одним!

Знаю. По этому весной погреб буду мастерить. Если зузы не кончатся.

[AZAZELL04]

Знаю. По этому весной погреб буду мастерить. Если зузы не кончатся.

Какие глубокие и правильные мысли! Погреб - мечта! Вот, с навесами закончу и тоже начну закапываться. Трудоёмко, но необходимо...

[sobersu]

У нас в этом году почему-то нет белых, одни обабки. Зато надышался и погулял хорошо, на зиму чуток наморозил.

Прикрепленные файлы

•  1gr.jpg   206.05К   20 Количество загрузок:
•  42281_1631_917_07be2b6c57607bbbc8da61f4d148028d.jpg   436.36К   16 Количество загрузок:
•  42287_1631_917_6cb54de4d4b129c78b8b8789be28e742-sm.jpg   139.45К   15 Количество загрузок:

[байкер]

Какие глубокие и правильные мысли! Погреб - мечта! Вот, с навесами закончу и тоже начну закапываться. Трудоёмко, но необходимо...

Думаю пластиковый прикупить. У людей видел , нормальный такой!

[AZAZELL04]

Думаю пластиковый прикупить. У людей видел , нормальный такой!

У погребов есть одна проблема: влага и, как следствие, - грибок. Пластик ее (проблему) усугубит. Самые правильные погреба со стенами кирпичной кладки. Они должны "дышать". Над конструктивом надо поразмыслить и покопать Инет. Вентиляция очень важна... Вы не застали времена, когда грибок дымом вытравливали? Разжигали в погребе дымный такой костерок и так боролись с плесенью...
Зы: негерметичные закваски-засолки здорово страдают от грибка погребов. Корнеплоды тоже...

Сообщение отредактировал AZAZELL04: 21 October 2014 - 12:16 PM

[Un_lee]

 ImageUploadedByTapatalk1413888293.024718.jpg   232.81К   22 Количество загрузок:
Гриб белый промёрзлый

[winston]

Друзья, рад, что тема нравится.
Будет время - выставлю фото прошлогоднего улова.
Ёжиком тоже смогу похвалиться

Красота. +1

[байкер]

У погребов есть одна проблема: влага и, как следствие, - грибок. Пластик ее (проблему) усугубит. Самые правильные погреба со стенами кирпичной кладки. Они должны "дышать". Над конструктивом надо поразмыслить и покопать Инет. Вентиляция очень важна... Вы не застали времена, когда грибок дымом вытравливали? Разжигали в погребе дымный такой костерок и так боролись с плесенью...
Зы: негерметичные закваски-засолки здорово страдают от грибка погребов. Корнеплоды тоже...

Как раз чем понравился, герметичен. У нас вода близко и почва говняная. У всех текут. Дренаж не помогает. А этот не промокнет . И вентиляция в поряде.

[revolotom]

Как ни странно, но как-то не совсем традиционно приходится вспомнить эту тему...

Представьте себе!

На дворе начало июня, а в лесу грибы!

Не выдумки!

Неделю назад мне знакомые сообщили, что на трассе подберёзовики продают... 

Ну, думаю, враки.

Ан нет!

В субботу, 6-го, сходил в лес. Лес сухой, 5 минут бродил и думал - "Какого хрена я сюда припёрся!"

Вдруг................ торчит молоденький подберёзовик. Плотный такой, на толстой ножке. По виду напоминают молоденькие подосиновики. Шляпка суховата, с трещинками по краям.

Сорвал, а он сочненьки такой, мясистый. Разрезал, ни одной червоточинки.... мух в лесу нет!

Мякоть плотная, прям сахарная...

Ну, думаю, справа нет, пойду налево...

Вдруг, парочка, потом ещё. 

Короче, за полчаса набрал ведро...

В воскресение набрали ещё ведро, правда в другом лесу и уже коллективом. (ведро на коллектив)

Второй лес оказался суше...

Оба леса в Подмосковье в Можайском районе.

Сварили мы их и запекли с сыром, типа жульен, только кусками, что бы рот радовался.... Объедение!!!

Скажу больше! Рядом с деревней есть березнячок в 2 десятка берёз. Девки пошли погулять, дык, и от туда пяток подберёзовиков принесли.

Даже самый крупный гриб оказался без единой червоточины. Отходов - минимум...

[подполковник]

Местами ещё и белые кстати попадаются (со слов моих знакомых).

[Real Ромик]

Рязанская губерния, в субботу. За полчаса ведро белых. Много было червивых. Лес сухой

Прикрепленные файлы

•  IMG_20150606_074537.jpg   153.05К   2 Количество загрузок:

[Borman-67]

На выходных пробегусь... А то я вениками озадачился , а про грибы и не вспомнил.

[Big Man]

И не надо никуда бегать. Все удовольствия на своей земле.

На участке две березы, под ними богатство растет. До ста штук за сезон.

Сообщение отредактировал Big Man: 09 June 2015 - 09:50 AM

[revolotom]

Забыл добавить, что общий вес собранных двух вёдер составил 4,5 кг...

[night]

был вчера, 2 ведра за 3 часа, подосиновики, подберёзовики!

[байкер]

Блин. А я прогуливаю .( Уехал в Ленинград.(

[Сергей Сергеевич]

Обалдеть!Грибной сезон в начале июня...
А у нас в "Ленинграде",как Макс пишет,еще нет.Во всяком случае я не нашел.Видел пару сморчков ,но я их в жизни не брал,не ел,поэтому прошел мимо.