Сообщений в теме: 2243

[ДокторЛивси]

уважаемый, вы отстали от жизни! Сейчас наши люди (крафтовики) такое пиво варят, что многие закардонники нервно курят в сторонке +++

 

Привет Валерий!!! Раньше по этому поводу спорил с тобой, теперь согласен на все 100  Крафтовик Денис Сальников вышел на Европейскую  арену, его сорта пива признаны лучшими. На мой вкус экстра стаут просто шедевр.

У вас там вода хорошая(помнится еще "Арсенальное" начала 90-х))),видать еще четко соблюдается температурный режим да и с совестью у парня все в порядке,а что еще надо,чтобы сварить ПИВО?)))))))))))))))))))))

[yojik]

Любая брага, которая делается с применением сахара(сахарюга) а в последствии из нее гонится самогнет-это есть отрав

Это дистиллят, как коньяк и виски, и не надо наговаривать на продукт  питания. 

[Korsakoval]

 

Привет, друзья! А у меня виноградного сырья более, чем достаточно. Первая партия (100л) красненького, беленького и розовенького пыхтит,  булькает и "ручкой" машет. Мои любимые сухие и полусладкие. Будет еще партия, пока в ведрах. Завтра на рыбалку, а послезавтра буду прессовать.

 

Купил себе немецкий фирменный перегонный аппарат. Еще не пробовал. Сырья разного и для него предостаточно.

 

 

А чем отечественный аппарат отличается от "фирменного немецкого", кроме цены? Снобизм...

[Bionder]

Чушь не городите, сэр. Метанол,  15 мл - слепота; 30мл - смерть

Где именно чушь? Конкретнее можно?

Сообщение отредактировал Bionder: 29 September 2016 - 08:16 PM

[yojik]

Чушь не городите, сэр. Метанол,  15 мл - слепота; 30мл - смерть

Просто люди не зная могут и фантазировать, а школьный курс органической химии не все читали.

[Электрик]

....

Сообщение отредактировал Электрик: 29 September 2016 - 09:19 PM

[Korsakoval]

Где именно чушь? Конкретнее можно?

Вот здесь: "...первач есть ни что иное как метиловый спирт..."

[Николай И.Ф]

У вас там вода хорошая(помнится еще "Арсенальное" начала 90-х))),видать еще четко соблюдается температурный режим да и с совестью у парня все в порядке,а что еще надо,чтобы сварить ПИВО?)))))))))))))))))))))

На Salden'S используется солод только от германского (г.Бамберг) бренда Weyermann - "мерседеса" среди солодов. Это мешки с уже дроблёным солодом для ближайшей варки. Денис Сальников - владелец, главный и единственный пивовар, технолог, маркетолог, лаборант, инженер, разработчик оборудования, слесарь КИПиА, монтажник холодильных установок и т.п. - короче, всё в одном лице.

[Bionder]

Вот здесь: "...первач есть ни что иное как метиловый спирт..."

Согласен, подчеркнул это с проф сайта, к удивлению открыл для себя, что температура кипения метила ниже этила. Nyv не менее первак гадость вредная, в целом был прав ).

[yojik]

Вот здесь: "...первач есть ни что иное как метиловый спирт..."

Там ацетон 

[Bionder]

Вот нормальный аппарат, если еще котел с двойным дном и можно делать паровую баню, то это предел мечтаний.

[yojik]

Метил не отличается по вкусу и запаху от этила, а первак припахивает ацетоном 

[Бульба]

Это дистиллят, как коньяк и виски, и не надо наговаривать на продукт  питания. 

Я не про дистилят, а про САХАР!  Качественный самогон делается тока из пророщенного зерна и ни грамма сахара....А то что гонят дома, сахар, хлеб и дрожжи-это отрава САХАРЮГА!!! И не переубеждайте меня. 

[Николай И.Ф]

 

Вот нормальный аппарат, если еще котел с двойным дном и можно делать паровую баню, то это предел мечтаний.

Саня нафига тебе крепкий алкоголь в промышленных масштабах?

[Bionder]

Саня нафига тебе крепкий алкоголь в промышленных масштабах?

Ну не каждый день гнать, раз в 3 мес выгнал, друзьям половину раздал... Я на фото больше не котел покаывал (куб) а сам тромбон из нержи зачетный.

Я не про дистилят, а про САХАР!  Качественный самогон делается тока из пророщенного зерна и ни грамма сахара....А то что гонят дома, сахар, хлеб и дрожжи-это отрава САХАРЮГА!!! И не переубеждайте меня. 

Разница небо и земля. Из кукурузы бурбон делал, до сих пор люди вспоминают, нахваливают., причем осахаривал пророщенным солодом. Замумукался, но результат превзошел ожидания.

[yojik]

Каждый выбирает и придумывает себе яд сам, кому- то соль, кому-то сахар, а уринотерапию считают панацеей от всех невзгод.

[ДокторЛивси]

Ну не каждый день гнать, раз в 3 мес выгнал, друзьям половину раздал... Я на фото больше не котел покаывал (куб) а сам тромбон из нержи зачетный.

 

А могу-ли я быть вашим другом...ну хотя-бы один раз в три месяца?))))))))))))))))))))))))))))))))))

[Бульба]

 

 Из кукурузы бурбон делал, до сих пор люди вспоминают, нахваливают., причем осахаривал пророщенным солодом. Замумукался, но результат превзошел ожидания.

Вот за такое самогоноварение я обеими руками!!!! А то рецепты дают-возьмите спирт, туда меду, туда лимону...ну и что это? Спиртяга это голимая!

[vlad44]

А чем отечественный аппарат отличается от "фирменного немецкого", кроме цены? Снобизм...

 А вот это зря! Обижаете, милейший. Во-первых, цена у них не столь различается. Во-вторых, немецкий первым подвернулся при удобстве покупки, я его и взял. А "происхождение" и его "благородство" - мне без разницы. Не стоит, дружище, ярлыки развешивать, тем более в такой теме.

[Kaiman]

 Спиртяга это голимая!

 Категорически не согласен. Это уже гидраты спирта. Так же как и водка. А вот какой из трех видов гидратов получится зависит от процентного отношения. 
На вкус и цвет все фломастеры разные. Я вот самогон не очень воспринимаю, предпочитаю хорошую водку.