Сообщений в теме: 1301

[Pochtar]

Будешь так поздно вытаскивать, рискуешь снова стать папой ).

Это не поздно. Это сыр корица и перец такой цвет дали... Офигенно сочно вышло

Отправлено с моего Infinix X6837 через Tapatalk

[Электрик]

Вечерний тандыр...)

[Сергей Сергеевич]

Вечерний тандыр...)

Обалденно выглядит.
Особенно верхний рулет..
Неужели такой толщины пропекается до готовности в середине,не сгорев снаружи?

[Электрик]

Обалденно выглядит.
Особенно верхний рулет..
Неужели такой толщины пропекается до готовности в середине,не сгорев снаружи?

Спасибо!












Оставлял на ночь в тандыре. Он работает как коптильня. Вытаскивал в районе 11 утра. Ещё теплый. Если резать вдоль волокон, то прям распадается. Очень мягко. Часть на завтрак порезал. Ожидаемо вкусно и сочно. Буду ждать стабилизации мяса до вечера или может до утра завтра. Рулет тоже после остывания буду резать. Там сок ещё бродит внутри)

Мясо из Светофора. Тосненский МПК. Ничем не хуже фермерского. Грудинка без кости на шкуре.
Ещё там же взял окорок 10 кг. Буду засаливать. Температура позволяет в подвале оставить.
В среднем, цена за 1 кг ниже на 100 рублей, чем в фермерский магазинах. За рынок промолчу.
299 руб /кг окорок целиком и 341 руб /кг грудинка.

[Сергей Сергеевич]

За "Светофор",можешь сейчас нарваться на осуждение местных "богатеев",покупающих продукты исключительно в дорогих магазинах,а не дешёвых супермаркетах

У меня сегодня заключительный день дачной жизни..
Как обычно в этот день квашу капусту..
20 кг
Съедаем 3
Остальное либо раздаст,либо весной на компостную кучу.
Но квасить заставляет каждый год..
А то как же мы без капустки то?
С психу палец шинковкой резанул

Прикрепленные файлы

•  Screenshot_20241006_111445_Gallery.jpg   180.6К   1 Количество загрузок:

[Электрик]

Бомба...)

[Bionder]

Электрик - садист. Второй раз ужинать хочу.

[Перс]

Зачем я это посмотрел? Аппетит на весь день теперь испорчен! 

[Bionder]

Зачем я это посмотрел? Аппетит на весь день теперь испорчен! 

В армии свинину не ел?

[Сергей Сергеевич]

В армии свинину не ел?

Есть свинину,или есть сало - вещи разные.

[Big Man]

Есть свинину,или есть сало - вещи разные.

Конечно. Животные разные. А еще, как мне говорил один татарин, в коране не написано с какого бока нельзя есть свинину...

[Сергей Сергеевич]

Конечно. Животные разные.

Конечно!
Но не все об этом знают.
Сало ,оно от животного "свинья"..
А свинина,от животного "свинина"

Прикрепленные файлы

•  Screenshot_20241007_155938_Google.jpg   96.34К   2 Количество загрузок:

[Driver]

Зачем я это посмотрел? Аппетит на весь день теперь испорчен

Представь что это конина.

[Driver]

В армии свинину не ел?

Ну возможно в офицерской столовой альтернатива была,а вот когда курсантом был .то наворачивал сто пудово. в союзе куй положили на капризы.не можешь научим не хочешь заставим.

[Перс]

У меня принципы!

[Ялтинец]

[Pochtar]

Снова поросятина

Отправлено с моего Infinix X6837 через Tapatalk

[Николай И.Ф]

 WhatsApp Image 2024-09-14 at 13.37.35.jpeg   198.75К   2 Количество загрузок:

 WhatsApp Image 2024-09-14 at 13.37.18.jpeg   197.48К   2 Количество загрузок:

 Том ям и гребешки.

[Bionder]

Забрел в чайхану. Такой плов в жизни не пробовал. Как же вкусно

Отправлено с моего Redmi Note 8 Pro через Tapatalk

[Lenin]

Выглядит так себе. Особенно яйцо)