Сообщений в теме: 1415

[Driver]

Забрел в чайхану. Такой плов в жизни не пробовал. Как же вкусно

Отправлено с моего Redmi Note 8 Pro через Tapatalk

У электрика на фото плов куда красивее и аппетитней смотрится.чес слово

[Bionder]

Выглядит так себе. Особенно яйцо)

Зависть-очень плохая черта характера

[Big Man]

Там, что, соленые огурцы в составе?

[Lenin]

Зависть-очень плохая черта характера

Буду иметь ввиду. Но плов правда выглядит не особо. А вот на фото черные обуглившийся кусочки чего то, это что?

[Николай И.Ф]

Забрел в чайхану. Такой плов в жизни не пробовал. Как же вкусно

Отправлено с моего Redmi Note 8 Pro через Tapatalk

Разве это плов? Вот плов.

Прикрепленные файлы

•  WhatsApp Image 2024-10-09 at 15.21.03.jpeg   436.33К   1 Количество загрузок:
•  WhatsApp Image 2024-10-09 at 15.21.04.jpeg   508.42К   1 Количество загрузок:

[Driver]

Разве это плов? Вот плов.

Почтарь выглядит убедительно,плов  должен быть съедобным

[Николай И.Ф]

Почтарь выглядит убедительно,плов  должен быть съедобным

Да я его перед этим запугал.   WhatsApp Image 2024-10-09 at 15.21.05 (1).jpeg   427.96К   1 Количество загрузок:

[Bionder]

Буду иметь ввиду. Но плов правда выглядит не особо. А вот на фото черные обуглившийся кусочки чего то, это что?

Откуда узбекам в чайхане знать как должен выглядеть плов? Масквачам виднее.

Кусочки нежнейшей говядины из зервака.

 

Я так понимаю хорошо, что я шурпу не сфоткал.

Там, что, соленые огурцы в составе?

нут, морковка, еще не понял что. Может тыква, но точно не кабачок.

[Электрик]

Откуда узбекам в чайхане знать как должен выглядеть плов? Масквачам виднее.
Кусочки нежнейшей говядины из зервака.
 
Я так понимаю хорошо, что я шурпу не сфоткал.
нут, морковка, еще не понял что. Может тыква, но точно не кабачок.

По виду похож на азербайджанский плов с тыквой...
"Повара обидеть может каждый" (С)

Я несколько раз делал плов для рабочих, узбеков, таджиков и киргизов. У них разные вкусы даже по регионам.
Я их спрашивал, как вам мой плов. Всегда получал ответ, что в нём много мяса, не хватает овощей (кроме моркови), рис другого сорта.
Мой стандарт - баранина, морковь, лук, индийский басмати, зира, чеснок, соль и стручок красного перца, хлопковое масло. Для них это плов для очень богатых.
Неоднократно угощался на стройплощадке. Там, конечно, проще. Там говядина, как правило, крупные куски, там курдюк, там полукруглый рис, кизлярский или краснодарский, почти всегда нут, очень много лука и моркови.
Я перестал брать плов в разных чайханах.
Я достаточно часто его делаю сам. И мой вариант нравится по вкусу больше.
Это просто констатация.
Фото плова из Ферганы со свадьбы почти всегда с перепелиными яйцами. Такая традиция.

Всем мира и разных пловов!

[Big Man]

Дочка пловом называет рисовую липкую кашу с говяжьим мясом и немного моркови и лука. Другие варианты не признает.

[Bionder]

По виду похож на азербайджанский плов с тыквой...
"Повара обидеть может каждый" (С)

Я несколько раз делал плов для рабочих, узбеков, таджиков и киргизов. У них разные вкусы даже по регионам.
Я их спрашивал, как вам мой плов. Всегда получал ответ, что в нём много мяса, не хватает овощей (кроме моркови), рис другого сорта.
Мой стандарт - баранина, морковь, лук, индийский басмати, зира, чеснок, соль и стручок красного перца, хлопковое масло. Для них это плов для очень богатых.
Неоднократно угощался на стройплощадке. Там, конечно, проще. Там говядина, как правило, крупные куски, там курдюк, там полукруглый рис, кизлярский или краснодарский, почти всегда нут, очень много лука и моркови.
Я перестал брать плов в разных чайханах.
Я достаточно часто его делаю сам. И мой вариант нравится по вкусу больше.
Это просто констатация.
Фото плова из Ферганы со свадьбы почти всегда с перепелиными яйцами. Такая традиция.

Всем мира и разных пловов!

В кулинарии есть принципы, но нет правил.

[Электрик]

В кулинарии есть принципы, но нет правил.

Люблю Лазерсона)

[Bionder]

Шурпа

Отправлено с моего Redmi Note 8 Pro через Tapatalk

[Bionder]

Люблю Лазерсона)

Классный дядька

Дочка пловом называет рисовую липкую кашу с говяжьим мясом и немного моркови и лука. Другие варианты не признает.

к электрику на тренинг

[Driver]

Шурпа

Отправлено с моего Redmi Note 8 Pro через Tapatalk

Шурпа очень аппетитная .

[Ялтинец]

Шурпа очень аппетитная .

Согласен!

[Pochtar]

Спонсор вечера Агрокомплекс "у Александра"

Отправлено с моего Infinix X6837 через Tapatalk

[Электрик]

Созрел окорок из Светофора...)

[Driver]

Созрел окорок из Светофора..

Умеешь ты слюну выдавить 

[Электрик]

Умеешь ты слюну выдавить 

Спасибо, Олег! Была бы возможность, угостил обязательно.