Сообщений в теме: 1796

[Электрик]

Лаззат)))

[Big Man]

Сначала хотел сделать колбасу, потом паштет. В результате сделал нечто среднее. На вкус и по консистенции понравилось.




750 г филе куриных бедрышек
500 г куриных желудков
1 болгарский перец
Соль, специи
2 ч.л желатина на стакан бульона

Куриную часть тушил 40 минут, потом все через блендер и в пакеты.

[Bionder]

Ужин

Отправлено с моего Redmi Note 8 Pro через Tapatalk

[Ялтинец]

Ужин

+
Цветной капусты слишком много

[Bionder]

+
Цветной капусты слишком много

Да, я ее не доел

[Pochtar]

Вечерело...

Отправлено с моего Infinix X676C через Tapatalk

[Bionder]

Обед

Отправлено с моего Redmi Note 8 Pro через Tapatalk

[Big Man]

Обед

Отправлено с моего Redmi Note 8 Pro через Tapatalk

Кусок мяса один и тот же. Значит он только для фото, а капустку меняете...

[Bionder]

Кусок мяса один и тот же. Значит он только для фото, а капустку меняете...

Ага, смотришь на мясо, нюхаешь его, и ешь капусту...
Обман мозга.

[Driver]

Кусок мяса один и тот же. Значит он только для фото, а капустку меняете...

Кусок на следующем фото точно другой формы,хотя может от него откусили,выглядит аппетитно.

[Электрик]

Кто-то уже выкладывал, быстросуп)





300 граммовая ванночка плавленного сыра распускается в паре литров курячего бульона, одна морковь и луковица очень мелко на зажарку с грамм 50 домашних замороженных грибов, соль, перец, мускатный орех, объединяем и до первых булек. )

[Bionder]

Кто-то уже выкладывал, быстросуп)





300 граммовая ванночка плавленного сыра распускается в паре литров курячего бульона, одна морковь и луковица очень мелко на зажарку с грамм 50 домашних замороженных грибов, соль, перец, мускатный орех, объединяем и до первых булек. )

ничем на загущенный суп?

Сообщение отредактировал Bionder: 28 January 2024 - 07:09 PM

[Электрик]

даже ничем на загущенный суп?

Сыр плавленый сам по себе загуститель.

ЗЫ: хотел сделать плов, баранины в Рамбове не нашёл, купил в 7и шагове бк говядину для тушения... зирвак как обычно делал, говядины около 1 кг было, нарезал на кусочки даже не размораживая, тушил около часа, попробовал.) Решил рис не добавлять, воды и минут сорок ещё. Гречку сварил. Офигительная тушёная говядина получилась))

Сообщение отредактировал Электрик: 28 January 2024 - 07:33 PM

[Big Man]

Просто ору!..

https://cloud.mail.r.../kqoo/peCaApQEX

[Big Man]

Просто и вкусно(для тех кто цветную капусту любит)
45 минут тушил курицу, потом на 15 минут капусту засыпал. Чтобы похрустывала.

[Сергей Сергеевич]

Просто и вкусно(для тех кто цветную капусту любит)
45 минут тушил курицу, потом на 15 минут капусту засыпал. Чтобы похрустывала.

Я люблю
Цветная за 15 минут тушения-в пюре..
Но все равно наверняка вкусно..

[Big Man]

Я люблю
Цветная за 15 минут тушения-в пюре..
Но все равно наверняка вкусно..

Ну... Я же как холодную засыпал, еще минут семь заново закипало

[Big Man]

Жена ужин сварганила. Рыбка красная по какому то интернет видео. Я не любитель, но пришлось признать, что очень не плохо.

А в чекушке ваще отличная штука

Сообщение отредактировал Big Man: 03 February 2024 - 07:11 PM

[Pochtar]

На завтрак...

Отправлено с моего Infinix X676C через Tapatalk

[Driver]

Тема Еда не освещена основательно,необходимо кроме аппетитного готового блюда предоставить прайс на все ингридиенты в составе.Сегодня захотелось солянки, пошел в ТЦ за составляющими,Израсходовал 1400 руб,если из этой суммы. Вычесть 05,кг говядины которая осталась от килограмма по 555 руб,то кастрюля на 5 литров обошлась в 1000 руб и это при том что лук, оливки,картофель,лимон и томатную пасту сегодня не покупал.